WIE MAN ONIGIRI IN FORM EINES EINHORN MACHT

ONIGIRI IN FORM EINES EINHORN -

HUR MAN GÖR ONIGIRI I FORM AV EN ENHÖRNING

från att läsa - Ord

ONIGIRI I FORM AV EN ENHÖRNING.


Onigiri är en slags japansk risboll gjord på sushiris somsalt fyllning av skaldjur eller grönsaker. Kompakta och praktiska, dessa små saltpaket har länge varit en stapelvara i bentolådor.

allt populärare på food trucks där de är beredda att beställa färskt och lätt grillat.

GÖR ONIGIRI I FORM AV EN ENHÖRNING

 


Medan utbudet av food trucks kan kosta dig 4 eller 5 euro per person, är beredningen av Onigiri hemma oemotståndligt billig och enkel. För priset av en liten bit fisk och en kopp ris kan du förbereda en lunch i en hel vecka.

Med alger, morötter, selleri, sax och lite kreativitet kan du skapa alla typer av barnvänliga variationer, från enhörningar till pandor, grisar till ninjor.

Om du vill ha en varm måltid, stek bara din onigiri i 2-3 minuter på varje sida i en panna borstad med sesamolja.

Resans yttre lager är rostat och gyllenbrunt och lite sprucket.


GÖR ONIGIRI I FORM AV

 

Jag köpte vackert regnbågsguld på bondemarknaden och inspirerades att bento. Jag såg söta enhörningstårtor på Pinterest och hade funderat på att göra något åt enhörning.

Skär helt enkelt av stjälkarna och placera dem med samma färgade mangold i ungefär en timme. Skär sedan helt enkelt i tunna skivor och enhörningsmanen. För de lila blommorna jag satte på enhörningens huvud kokade jag lila kål med vatten och satte skivade rädisor i för att färga den lila.

Kålvattnet är blått, men om du marinerar det i över en timme blandas rädisornas rosa färg med det blå vattnet och en vacker lila färg skapas.

Meny: Svartböna och tofu pastéches, kokt ägg, morot och sötpotatis kinpira, sauterade sockerärter, blancherad broccoli, zucchini och rädisa (blommor

-> Jag kryddade med salt för att göra det duggare och lätt att forma:)

 

GÖR

 

ONIGIRI I FORM AV EN ENHÖRNING

 

För de lila blommorna jag enhörningens huvud kokade jag lila kål med vatten och satte skivade rädisor i för att färga dem lila. Kålvattnet är blått, men om du marinerar i över en timme börjar rädisas rosa färg blandas i blått vatten och skapa en vacker lila färg.

 

GÖRA ONIGIRI I FORM AV EN ENHÖRNING

 

Meny: svartböna och tofu patty, kokt ägg, morot och sötpotatis kinpira, sauterade sockerärter, blancherad broccoli, zucchini och rädisa (blommor på huvudet) -> Jag har kryddat med salt för att göra dem dukande och är lätta att forma:)


 

 

 

 

 

 


Lämna en kommentar

Observera att kommentarer måste släppas före publicering

Prenumerera på att få de senaste uppdateringarna.