Wie macht man Einhorn Macarons?

Einhorn Macarons -

¿Cómo haces macarrones unicornios?

leyendo - palabras

Consejos y consejos para hacer que su unicornio macarron tenga éxito.

 


¡Debo haber cometido todo tipo de errores al hacer macarrones!¡Pero ahora que has aprendido de tus errores, estoy aquí para recoger todas las habilidades que he aprendido en las pruebas para garantizar la seguridad de macarron!

 

Unicornio

 

Tiempo de preparación: 2 horas

  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Dificultad: recursos


Ingredientes (10 personas):

 

  • 2 veces 75 G de proteína
  • 200 g de azúcar en polvo
  • Harina de almendras 200 g
  • 200 gramos de azúcar
  • 50 g de agua
  • Tinte azul claro
  • Azúcar
  • Pluma de fieltro de comida negra
  • Oro
  • Polvo rosa


Salsa de coco:

 

  • 175 gramos de cascapona
  • 90 g) leche condensada
  • 50 gramos de frambuesa de coco

 

Preparación:


  • Mezcle la harina de almendras y el azúcar en un tazón de ensaladas.

 

  • Mezcle la mitad del hielo y la nieve hasta que obtenga un pastel de almendras.

 

  • Espolvorear en un tazón de ensaladas

 

  • Ponga azúcar en polvo y agua en una olla pequeña.

 

  • Calentar a 118c.

 

  • Mientras tanto, endurecer la clara de huevo y dejar que el azúcar hervido se asiente.Mantenga la máquina de cocina en funcionamiento hasta que se enfríe.

 

  • Coloque 1 / 4 de la proteína debajo de la torta de almendras para mejorar el color.

 

  • Si la masa es uniforme, mezcle las esquinas y revuelva el hielo restante.

 

  • Haz las paces antes de conseguir la cinta.


Llene una bolsa con una punta suave y coloque la masa en la bandeja de hornear.

Use una cáscara más delgada para formar dos pequeños pendientes y una esquina en el Centro.

Permitir 20 minutos de cristalización

Calentar el horno a 140 grados Celsius de aire ambiente.

¡Hornear durante 12 a 15 minutos!Observación.


Una vez que las macros salgan del horno, colóquelas en la bandeja de hornear durante unos minutos y no intente reemplazarlas.

 

Gancho de coco con cubierta de nieve eléctrica o eléctrica:

  • Coloque marscapone y leche condensada en el tazón del termómetro.

 

  • Programa 2 minutos / velocidad 3

 

  • Agregue el archivo de coco y reprograme 1 minuto / velocidad 2.


Use en nevera.

 

 

Decoración:

  • Contornear los ojos y las orejas con la ayuda de un filtro de Alimentos (un triángulo en cada oreja)

 

  • Agregue una o dos gotas de agua, revuelva con un cepillo fino, y agregue una pizca de oro para hacer que fluya.

 

  • Dibuja el interior de ángulos y triángulos

 

  • Frota un poco de rosa en tus mejillas.

 

Instalación:

Coloque el gancho en una bolsa con una carcasa lisa, decore el Macrón y gire 1 / 4 de vuelta con una carcasa.

 

 

Unicornio

 

 

Un macaco

 

 

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